La Torta al cioccolato e pere è una piccola sorpresa che ho fatto alla mia famiglia, ma anche a me considerando che le pere non sono uno dei miei frutti...
Quando vedo delle melanzane sode e lucide dalla buccia liscia, il mio primo pensiero è di farle diventare una gustosa Parmigiana di melanzane alla Messinese. La ricetta è della famiglia...
In questo periodo mi sono dedicata a diversi primi piatti e le linguine con crema di melanzana e gamberoni è l’ultimo che ho preparato. Sono un amante della pasta, infatti...
La pasta alla Norma l’ho preparata per la festa della Mamma. Questo piatto era uno dei primi più amati da mia madre, per questo l’ho dedico a lei che mi...
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