Tiramiciocco

Oggi per la prima volta, vi lascio una video ricetta…. Il Tiramiciocco è un tiramisù alternativo che ho preparato qualche giorno fa. Perché quando ti trovi in casa in quarantena e hai voglia di un tiramisù, ma ti accorgi che ti mancano uova, mascarpone, panna, inizia a pensare a come prepararlo e allora in alternativa prepari con quello che trovi in casa. Un dolce adatto per tutta la famiglia, con una crema al cioccolato e scaglie di cocco che i bambini adoreranno. Potete aggiungere qualche cucchiaio di rum nel cioccolato, se questo dolce non viene mangiato dai più piccoli. Il Tiramiciocco può essere anche in versione bianca, ovvero con crema pasticciera e gocce di cioccolato, oppure con una crema di ricotta, pistacchio e scaglie di mandorle. Il risultato dipende da ciò che avete in casa, non abbiate paura di sperimentare, se con pochissimo sono riuscita a preparare questa delizia, nulla è impossibile! Vi lascio oltre al video anche gli ingredienti per poter preparare questa bontà!

Ingredienti

  • savoiardi
  • 1/2 litro latte q.b.
  • 100 grammi di amido di mais
  • 50 grammi di cacao in polvere
  • 40 grammi di cioccolato fondente
  • 100 grammi di farina di cocco
  • 20 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero

Buon appetito!

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direecondire

Ciao sono Claudia, Siciliana, sposata con Salvatore e madre di due splendidi bambini. Tra i vari impegni quotidiani, cerco di ritagliare un po' di tempo per la cucina, la mia passione, che mi è stata trasmessa con amore da mia madre, bravissima cuoca. Attraverso la condivisone delle mie ricette quotidiane cercherò di offrire una guida per tutti coloro che vorranno accostarsi ad una cucina semplice, pratica e casalinga.

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