Dire&Condire

Mozzarella in carrozza

Antipasti

Quante volte ho chiesto a mia madre di prepararmi le mozzarella in carrozza quando ero ragazza e adesso lo faccio io per miei figli, infatti ogni volta che compro la...

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6 Dicembre 2022

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Sfoglia con zucchine e tonno

Questo periodo, probabilmente a causa del caldo e per i vari impegni, il tempo per la cucina si riduce, quindi si ricorre alla sempre utile sfoglia, che ho farcito con...

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27 Maggio 2022

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Sfoglia morbida al prosciutto

Secondi Piatti

Queste ricette sono quelle che adoro, perché si preparano con pochi ingredienti e danno la libertà di creare ottimi piatti...

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Sformato di cardi al forno

Secondi Piatti

Continuano le ricette grazie alla spesa fatta al mercato della Coldiretti, infatti oggi vi propongo uno sformato di cardi al...

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Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella

Un goloso secondo da proporre a pranzo o a cena ai vostri familiari, è sicuramente questo Rotolo di sfoglia al...

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Pasta sfoglia fantasia

La Pasta sfoglia è un vero salva cena e non finirò mai di ripeterlo! In questi giorni sembra che il...

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Pane farcito alla pizza

Semplicemente squisito questo Pane farcito alla pizza, che vi salverà il pranzo o la cena se non avete preparato nulla. Vi dico questo, perché è quello che mi è successo...

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31 Maggio 2021

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Il Pollo alla parmigiana mi ha sempre incuriosita, è un piatto che in America è molto nominato e apprezzato! E’ un piatto che si compone di impanati di pollo coperto in salsa di pomodoro e mozzarella, parmigiano...