Queste ricette sono quelle che adoro, perché si preparano con pochi ingredienti e danno la libertà di creare ottimi piatti e la Sfoglia morbida al prosciutto è una di quelle....
Questo piatto di Polpette in crosta di patate l’ho immaginato minuziosamente, ho pensato a come cucinarle e a come impiattarle e appena assaggiate ho ricordato quelle che preparava la mia...
Oggi dal pescivendoli ho trovato due bei totani, era da un po’ di tempo che non li preparavo con le patate in umido. Mio padre adora questo piatto, glielo preparava...
Finalmente sono riuscita a preparare e a fotografare questa buonissima ricetta di Sovracosce di pollo speziate in padella. La mia amatissima pentola della Kasanova che riesce a cucinare in modo...