Antipasti

Crostoni di pane con salsiccia e pistacchio

Ho sempre pensato che prima o poi una ricetta con i crostoni di pane con salsiccia e pistacchio sarebbero stati una cena deliziosa da proporre alla mia famiglia, così quando...

Involtini primavera in carta di riso

Antipasti

La cucina orientale mi ha conquistato ormai da diverso tempo, ho preparato i Gyoza cinesi con verdure e gamberoni e adesso è la volta degli involtini primavera in carta di...

Sorrisi di prosciutto e formaggio

Un pomeriggio passato insieme ai miei figli, tra tanto divertimento e tempo di qualità passato insieme e alla fine una...

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Uovo alla Cracco

Antipasti

Sicuramente conoscerete questa buonissima ricetta dell’uovo alla Cracco, chiamato così dal suo inventore il grande chef e maestro di cucina...

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Crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia

Il segreto di queste crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia? La loro facilità nella preparazione e nell’essere divorati in...

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Snack di ceci piccanti

Antipasti

Oggi prepariamo degli snack di ceci piccanti come antipasto da offrire ai vostri ospiti per iniziare un pranzo o una...

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Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

Quando torni a casa dopo una mattinata di faccende da dover sbrigare, cosa puoi preparare per portare a tavola un pranzo che soddisfi i figli? Io ho risolto con questo...

Un modo semplice per gustare insieme alla famiglia un antipasto che si prepara in pochissimi minuti, sono questi fagottini di mortadella ripieni di stracciatella che si scioglie letteralmente in bocca....