Dire&Condire

Gnocchi fatti in casa con zucca e vongole veraci

Primi Piatti

Che soddisfazione portare in tavola un piatto fatto con le proprie mani, e gustarlo con i propri cari. Gli gnocchi fatti in casa con zucca e vongole veraci, sono stati...

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18 Settembre 2020

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Tagliolini al Tartufo Bianco la ricetta del primo da re

Primi Piatti

Tagliolini al Tartufo Bianco pregiato o tuber magnatum Pico I tagliolini al Tartufo Bianco, è un primo pregiato e perfetto per i nostri invitati, risulta un piatto raffinato e goloso;...

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17 Settembre 2020

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Zuppa di pesce piccante

Qualche volta quando ho voglia di una bella zuppa di pesce piccante o chiedo a mio marito di portarmi in...

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Pesto di salvia

Primi Piatti

Quando vuoi condire la pasta con un pesto particolare, si può preparare questo delizioso pesto di Salvia. Dal sapore delicato,...

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Farfalle ai quattro formaggi e paprika dolce

Primi Piatti

Cosa c’è di più goloso e cremoso di piatto di Farfalle ai quattro formaggi e paprika dolce? Prepararlo è stato...

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Lasagna di crepes al ragù

Primi Piatti

Questa ricetta della Lasagna di crepes al ragù la vidi per la prima volta, in tv e a prepararla era...

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Nidi al ragù bianco e pesto di pistacchio

Primi Piatti

Per una domenica golosa, cosa c’è di meglio che preparare questi nidi al ragù bianco e pesto di pistacchio. Sono un concentrato di bontà, che ha conquistato tutta la famiglia,...

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6 Luglio 2020

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Linguine con crema all’uovo e melanzane

Primi Piatti

Queste linguine con crema all’uovo e melanzane hanno una leggera profumazione alla menta, per dare al piatto un vero assaggio d’estate. Ho preparato questo primo per far felice i bambini...