Il Cavolo viola o cavolo rosso in agrodolce e mandorle può essere un contorno fantastico da abbinate ad un tortino di patate o alici, un sofflé con verdure, una frittata...
I piatti vegetariani sono da sempre piatti che preparo con entusiasmo almeno un paio di volte a settimana, e queste patate con le mandorle sono davvero deliziose. Questo piatto è...
Uno dei contorni più amati dalla mia famiglia in questo periodo invernale è la Segala selvatica ripassata con aglio e peperoncino. Quando mio padre andava a raccoglierla nei giorni liberi...
I peperoni in agrodolce alla siciliana, nella mia cucina hanno sempre avuto un posto speciale, è un contorno semplice che porto in tavola quando non ho molta voglia di cucinare,...