Pollo fritto croccante
Finalmente riesco a preparare anche io il pollo fritto croccante, ma senza olio! Vi chiederete come sia possibile, e la risposta è la friggitrice ad aria che con la sua...
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Secondi Piatti
Sfoglia morbida al prosciutto
Queste ricette sono quelle che adoro, perché si preparano con pochi ingredienti e danno la libertà di creare ottimi piatti e la Sfoglia morbida al prosciutto è una di quelle....
Polpette in crosta di patate
Questo piatto di Polpette in crosta di patate l’ho immaginato minuziosamente, ho pensato a come cucinarle e a come impiattarle...
Pollo in fricassea
Una delle ricette che adoro preparare con il pollo e questa ricetta del Pollo in fricassea, la conoscete? Io ne...
Polpette vegetariane di spinaci
Queste Polpette vegetariane di spinaci che ho preparato qualche giorno fa sono ad ogni morso morbide e deliziose grazie all’...
Terrina di funghi pleurotus
Con la fine del carnevale e l’inizio della quaresima cerco di preparare almeno il venerdì un piatto a base di...
Pollo alla senape dolce e miele
Finalmente riesco a scrivere la ricetta di questo Pollo alla senape dolce e miele, che preparo sempre ma non ho mai il tempo di fare le foto e di scrivere...
Filetto di spigola all’arancia e capperi
Quando hai in casa pochi ingredienti e poca voglia di cucinare questo Filetto di spigola all’arancia e capperi è il piatto giusto per te! Semplice e pieno di gusto questa...
Crostoni di pane con salsiccia e pistacchio
Ho sempre pensato che prima o poi una ricetta con i crostoni di pane con salsiccia e pistacchio sarebbero stati...
Polpette in crema di latte e funghi
Uno dei ricordo indelebili dei piatti di mia madre, tra i tanti che lei faceva, vi erano queste Polpette in...
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