Plumcake alle mele
La mattina è sempre un po’ frenetica, anche se è sabato o domenica, ve lo dico per esperienza; in questi giorni che dovrebbero essere di relax si cerca di fare...
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Dolci
Graffe o ciambelle zuccherate
Iniziare la mattinata facendo colazione con delle calde graffe o ciambella zuccherate è la perfezione. Morbide come una nuvola, dolci e fragranti sono per me la colazione migliore, insieme ad...
Shortcake alle fragole
Oggi si festeggia la Festa della mamma, e questa’anno mi sono voluta regalare questa deliziosa Shortcake alle fragole. Come ogni...
Piccole brioche col tuppo
Niente di meglio di una bella sfornata di piccole brioche col tuppo per dare la carica alla prima colazione, o...
Involtini alla crema pasticcera
Quando venite in Sicilia e più precisamente nella città di Catania, se entrate in un bar o in un laboratorio...
Torta morbida alla panna
Volete una torta profumata e morbida da mangiare per colazione o per merenda? Se la risposta è si, dovete provare...
Bagel ai semi di papavero
Lisci o ricoperti, questi Bagel ai semi di papavero o di sesamo, sono panini morbidi, caratteristici della cucina ebraica e famosi in tutto il mondo. Secondo la tradizione, si mangiano...
Cornetti alla crema di nocciola e marmellata
Cosa pensereste se svegliandovi al mattino sentiste un buon profumo di cornetti appena sfornati? Mi mancavano talmente tanto quelli del bar, che ho deciso di prepararmeli da sola. Questo è...
Tiramiciocco
Oggi per la prima volta, vi lascio una video ricetta…. Il Tiramiciocco è un tiramisù alternativo che ho preparato qualche...
Cuddura cu l’ova
Cuddura cu l’ova è un dolce che si prepara nel periodo Pasquale e si regala solitamente ai propri familiari. E’...
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