Dire&Condire

Crostata con crema al cioccolato, albicocche e mirtilli rossi

Dolci

Oggi prepariamo una crostata con crema al cioccolato, albicocche e mirtilli rossi. La base è una frolla semplice, fragrante e friabile che si sposa benissimo con la crema al cioccolato,...

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8 Settembre 2020

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Torta quattro quarti al cioccolato

Dolci

Riscoprire i sapori dell’infanzia preparando questo classico dei dolci fatti in casa. Per realizzare un’ autentica Torta quattro quarti, secondo l’antica ricetta dovrete usare la stessa quantità di uova, farina,...

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30 Luglio 2020

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Limonata al profumo di menta

Dolci

Il caldo è arrivato, con le sue giornate afose e roventi…. Si dovrebbe dire finalmente, ma per chi non può...

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Torta fredda con copertura all’arancia

Dolci

Un dolce facile da preparare per questo periodo di caldo intenso è questa Torta fredda con copertura all’arancia, dove il...

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Plumcake alle mele

Dolci

La mattina è sempre un po’ frenetica, anche se è sabato o domenica, ve lo dico per esperienza; in questi...

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Graffe o ciambelle zuccherate

Dolci

Iniziare la mattinata facendo colazione con delle calde graffe o ciambella zuccherate è la perfezione. Morbide come una nuvola, dolci...

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Shortcake alle fragole

Dolci

Oggi si festeggia la Festa della mamma, e questa’anno mi sono voluta regalare questa deliziosa Shortcake alle fragole. Come ogni festa che si rispetti, deve essere onorata con gesti e...

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10 Maggio 2020

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Piccole brioche col tuppo

Dolci

Niente di meglio di una bella sfornata di piccole brioche col tuppo per dare la carica alla prima colazione, o per animare la merenda; cappellino tondo o tuppo in Siciliano,...