Gnocchi speziati pepati

Gli gnocchi speziati pepati sono una deliziosa ricetta che porterete proporre ai vostri ospiti come antipasto, serviti con le salse che più preferite. La friggitrice ad aria è un elettrodomestico versatile che permette di cucinare piatti deliziosi in modo sano e veloce. Uno dei piatti meno convenzionali ma estremamente gustosi che si possono preparare con questo strumento sono i gnocchi

Questa ricetta unisce la semplicità degli gnocchi con la croccantezza data dalla friggitrice ad aria, risultando in un piatto sfizioso e sorprendente

Oltre al classico olio d’oliva con una spolverata di parmigiano, potete sperimentare con diverse spezie ed erbe aromatiche. Provate ad aggiungere rosmarino, timo o salvia per un tocco di freschezza erbacea. La paprika affumicata o il curry possono conferire un sapore esotico e deciso, mentre un mix di aglio in polvere, pepe nero e peperoncino offre una nota piccante irresistibile. Se preferisci una versione più ricca, considera una salsa al burro e salvia o una cremosa salsa al formaggio. Infine, un’aggiunta di noci tritate o pangrattato tostato può dare una croccantezza extra, rendendo il piatto ancora più invitante.

Consigli utili

• Oltre alle erbe aromatiche e al parmigiano, potete sperimentare con spezie diverse come paprika affumicata o curry per dare un tocco esotico
• Ogni friggitrice ad aria può variare leggermente nei tempi di cottura, quindi è importante controllare i gnocchi dopo i primi 8-10 minuti per evitare che si brucino, muovendoli spesso e delicatamente
• Se utilizzi gnocchi surgelati o già confezionati, non è necessario scongelarli prima della cottura o fare una precottura, basterà aumenta semplicemente il tempo di cottura di qualche minuto.

Preparare i gnocchi speziati pepati nella friggitrice ad aria è un modo innovativo e gustoso per gustare questo classico della cucina italiana. La croccantezza esterna combinata con la morbidezza interna degli gnocchi crea un contrasto di texture che delizierà il palato di chiunque.

Gnocchi speziati pepati : ingredienti e procedimento

Per 6/8 persone

difficoltà bassa

tempi di preparazione 5′

tempi di cottura 8/10 minuti

Ingredienti

• 1 kg di gnocchi di patate già confezionate
• spezie varie a vostra scelta q.b.
• sale e pepe q.b.
• olio evo
• 20 grammi di parmigiano

Preparazione

In una ciotola versate gli gnocchi con un po’ d’olio e le spezie e il pepe;

Mescolate delicatamente con due cucchiai e infine aggiungete una spolverata di parmigiano

sistemate di sale;

Trasferite il tutto dentro il cestello della friggitrice ad aria e cuocere per 8/10 minuti girandoli in modo da avere una cottura uniforme;

Sistemateli in una ciotola capiente e servite accompagnati dalle salse

Buon appetito!

Segui i canali social di Dire & Condire

• News e aggiornamenti in tempo reale:  Telegram e Instagram
• Segui la Pagina Facebook di direecondire.it
• Iscriviti sul Gruppo Facebook direecondire

© Copyright Dire & Condire - Riproduzione Riservata

direecondire

Ciao a tutti, mi chiamo Claudia, siciliana e sposata con Salvatore, con cui abbiamo due fantastici ragazzi. La mia vita è piena di attività quotidiane, ma cerco sempre di dedicare un po' di tempo alla mia passione più grande: la cucina. Mia madre è stata una cuoca eccezionale e dai suoi insegnamenti ho imparato il valore del cibo fatto in casa. Adoro preparare piatti semplici e gustosi che riempiono la casa di profumi e calore. La cucina per me è un modo di esprimere amore e mi piace condividerlo con la mia famiglia e con tutti voi. In questo sito, vi porterò le mie ricette preferite, pensate per chi vuole cucinare piatti deliziosi e facilmente realizzabili. Vi mostrerò come trasformare ingredienti semplici in piatti che faranno felici chi li gusterà. Benvenuti nella mia cucina, spero che le mie ricette vi ispirino e vi facciano sentire come a casa.