Primi Piatti

Zucchine tonde ripiene di cous cous

Primi Piatti

Le zucchine tonde come già scritto in precedenza si prestato perfettamente a essere ripiene, con qualsiasi ingrediente dal cous cous, al riso, carne o formaggio. Qualche tempo fa ho preparato...

Gyoza cinesi con verdure e gamberoni

Primi Piatti

Un sabato sera divertente in casa con i ragazzi e un piatto di Gyoza cinesi fatti in casa con le verdure e gamberoni, cotti in due modi diversi, una parte...

Ossobuco alla milanese e riso giallo

Un piatto che almeno una volta nella vita bisogna preparare e gustare assolutamente, l’ossobuco alla milanese e riso giallo è...

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Pasta con le sarde finocchietto e mollica atturrata

Primi Piatti

Un piatto più siciliano della Pasta con le sarde finocchietto e mollica atturrata non credo che esista, contiene tanti ingrediente...

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Crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia

Il segreto di queste crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia? La loro facilità nella preparazione e nell’essere divorati in...

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Peperoni ripieni alla cantonese

Primi Piatti

Quando avanza del riso in casa mia solitamente lo consumo preparando questo delizioso piatto di Peperoni ripieni alla cantonese. E’...

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Tortiglioni con radicchio, primo sale e salsiccia

Primi Piatti

In questo periodo, mi sto dedicando alla preparazione di primi piatti, come questi Tortiglioni con radicchio, primo sale e salsiccia. Quando ero bambina rimanevo ore a sfogliate un ricettario esclusivo...

direecondire

17 Gennaio 2022

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Caserecce al pesto di fagiolino e pinoli

Primi Piatti

Un primo goloso, salutare e facile da preparare: ecco a voi le Caserecce al pesto di fagiolino e pinoli che ho cucinato per un pranzo veloce con i miei figli....