Le zucchine tonde come già scritto in precedenza si prestato perfettamente a essere ripiene, con qualsiasi ingrediente dal cous cous, al riso, carne o formaggio. Qualche tempo fa ho preparato...
Un sabato sera divertente in casa con i ragazzi e un piatto di Gyoza cinesi fatti in casa con le verdure e gamberoni, cotti in due modi diversi, una parte...
In questo periodo, mi sto dedicando alla preparazione di primi piatti, come questi Tortiglioni con radicchio, primo sale e salsiccia. Quando ero bambina rimanevo ore a sfogliate un ricettario esclusivo...
Un primo goloso, salutare e facile da preparare: ecco a voi le Caserecce al pesto di fagiolino e pinoli che ho cucinato per un pranzo veloce con i miei figli....