Girello al cioccolato
Sapete cosa rende felici i miei figli? Trovare dopo un pomeriggio di studio una fetta di questo Girello al cioccolato farcito con una mousse alla panna, yogurt greco e gocce...
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Dolci
Tiramisù classico
Se qualcuno che ami ti chiede di preparare il Tiramisù classico non puoi non accontentarlo! La richiesta è di mio marito che solitamente per i dolci non è molto incline,...
Crema al mascarpone e limone
Avete un panettone o un dolce da farcire? Allora preparate questa crema al mascarpone e limone senza panna ne uova,...
Panini al cioccolato
I panini al cioccolato sono una versione meno calorica del pan ou chocolat, un lievitato molto apprezzato per la colazione...
Tartufi al cocco
Le giornate sono sempre piene di impegni e a volte il tempo per preparare un dolcetto non c’è, ma con...
Torta paradiso con gocce di cioccolato
Questa Torta paradiso con gocce di cioccolato è una nuvola soffice farcita con una crema di panna che ho mischiato...
Mattonella di biscotto al cioccolato
Quando guardi su internet e vedi una ricetta come questa Mattonella di biscotto al cioccolato, la voglia di preparala è davvero alta. Controllo se ho tutti gli ingredienti e con...
Frolla al miele e zafferano
La frolla al miele e zafferano farcita alla crema pasticcera è un dolce facile ma delizioso, che ho preparato su richiesta di mio figlio per festeggiare un suo podio sportivo....
Mousse al cacao e zucca
In questo periodo sto eliminando alimenti troppo zuccherati, cerco di resistere a dolci, gelati, e brioches ma ogni tanto la...
Triangoli caramellati
Questi triangoli caramellati che ho farcito con crema di formaggio e confettura di albicocca allo zafferano sono stati un vero...