Una versione rivisitata questa delle Orecchiette con cime di broccoli, al posto delle con cime di rapa, che ho preparato domenica per pranzo. Saporite e piccanti questo primo è una...
Mia figlia fin da piccola, adorava le verdure e i legumi come cavolfiore, lenticchie, ceci e broccoli, tanto da pensare che fosse vegetariana. Tra un piatto di pasta al ragù...
La sfoglia con riso, broccoli e pancetta è una ricetta che si è formata nella mia mente appena ho aperto il frigo. Per non fare il solito risotto, l’ho voluto...
In questi giorni di freddo non c’è piatto migliore di una bella zuppa calda, fumante, nel mio caso di broccoli e patate che ti riscalda il cuore e lo spirito,...
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