Olio aromatizzato al rosmarino
Ecco a voi un’ altro utilizzo delle erbe aromatiche del mio terrazzo, dopo la salvia con le sue polpette, arriva l’ Olio aromatizzato al rosmarino, per poter condire della carne...
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Olio
Triglie panate profumate al limone
Le triglie sono un pesce che o si ama o si odia! Da bambina le odiavo, so che non si deve dire, ma non riuscivo a mangiarle, troppe spine e...
Crostata rose di mela
Questa crostata rose di mela nasce dal nulla!!Avete presente quella voglia di dolce della domenica? Quando hai voglia di impastare,...
Gnocchetti con broccoli arriminati e mollica saporita
Mia figlia fin da piccola, adorava le verdure e i legumi come cavolfiore, lenticchie, ceci e broccoli, tanto da pensare...
Danubio salato al formaggio
Un impasto all’olio che dovevano diventare dei panini all’olio, si è trasformato in questo Danubio salato al formaggio. Mi Succede...
Siciliane fritte al pomodoro e formaggio
Per chi è Siciliano, uno dei cibi più amati oltre all’arancino, o la pizzetta, si annovera anche sua maestà le...
Zuppa di fave secche: la ricetta del 31/10
In una bella giornata di sole, ho deciso di preparare una zuppa di fave secche sgusciate da mangiare fredda. Una zuppa gustosa, anche se non c’è molto freddo è un piatto sostanzioso....