Pistacchio

Pasta fresca fatta in casa: Ravioloni-ricetta di Natale

Primi Piatti

Se volete stupire i vostri ospiti con un primo straordinario, fatto tutto da voi, potete preparare la Pasta fresca fatta in casa: Ravioloni. Non vi spaventate, non è così difficile...

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11 Dicembre 2019

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Penne all’oro verde di Sicilia: ricette di Natale

Primi Piatti

Con oggi, iniziamo a organizzare i menù per vari pranzi e cene delle feste Natalizie da passare in famiglia e con gli amici più cari. La ricetta delle Penne all’oro...

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3 Dicembre 2019

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Frittelle di lenticchie: ricetta di Aurora Leonardi

Le ricette dei lettori

Quanti di voi hanno cercato di far mangiare legumi ai bambini? Probabilmente tutti, ma sapendo la loro diffidenza e la...

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Cheesecake al pistacchio di Barbuzza Rita

Trovare questa Cheesecake al pistacchio come dolce per concludere il pasto è davvero una fortuna. La ricetta è quella di...

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Fiori di zucca farciti

Antipasti

I fiori di zucca che ci crediate o meno, non li ho mai assaggiati, ne preparati, ma mi hanno sempre...

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Cataneselle con salsiccia in salsa rosa

Primi Piatti

Oggi vi propongo questo piatto di Cataneselle con salsiccia e salsa rosa di cui ve ne innamorerete. Ho preparato questo...

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Plumcake variegato: 5/01

Dolci

Un plumcake che riscuoterà molto successo tra i membri più piccoli della vostra famiglia e non solo. Ottimo da gustare con un buon bicchiere di latte caldo, sia a colazione...

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5 Gennaio 2019

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Paccheri al ragù bianco: la ricetta del 19/12

Primi Piatti

Il ragù bianco modificato, mi è venuto in mente quando ho posato sul tagliere le prime due fette di petto di pollo. Volevo farle a latte come piacciono ai miei...

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19 Dicembre 2018

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Rollè del re: la ricetta del 28/11

Antipasti

Ho pensato ad un’antipasto sfizioso quando tra gli ingredienti presenti in cucina ho adocchiato la ricotta fresca, la pancetta, le...

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Lasagne con besciamella alla zucca: la ricetta del 23/11

Primi Piatti

La zucca è un ingrediente che ho usato spesso in questo periodo, essendo un ortaggio di stagione. Ho voluto unire...

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