Oggi è un giorno da appuntare nel calendario perché dopo quasi 10 anni ho potuto mangiare questo Spaghetto al sugo di tonno e olive verdi. Per qualcuno potrebbe essere un’esagerazione,...
Ultimi raccolti di tenerume, che quest’anno è stato abbondante nell’orto di mio padre. E’ uno degli ortaggio che io adoro, si presenta solo nel periodo estivo e ci delizia con...
Per un pranzo domenicale o una cena elegante vi consiglio di preparare gli spaghetti ai gamberoni ubriachi. Questo è un piatto che con pochissimi passaggi per la preparazione da un...
Oggi voglio proporvi un modo diverso e originale per presentare gli spaghetti, ovvero con un soufflé, un piatto tipico della cucina francese, adatto sia a preparazioni dolci che salate. La cottura del soufflé in...
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