Lasagna di crepes al ragù
Questa ricetta della Lasagna di crepes al ragù la vidi per la prima volta, in tv e a prepararla era la Benedetta Parodi. La trovai un’idea fantastica e la memorizzai,...
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Besciamella
Lasagne con crema di patate e cozze
Le lasagne con crema di patate e cozze, è un ottimo prima che ho preparato sempre per la festa della mamma. Un sfoglia sottile ripiena di una vellutata crema di...
Moussakà
Oggi, lascio le mie ricette di piatti italiani, per proporvi questa tipica ricetta greca, che in qualche modo si avvicina...
Cavolfiore e broccoli gratinati
Mettete una sera di freddo e volete mangiare un qualcosa di caldo e che riscalda il cuore, ma appena nominate...
Salmone al forno con crema di besciamella
Se la domenica mattina, non vedi l’ora di iniziare a cucinare per il pranzo, significa che non vedi l’ora di...
Cannelloni ricotta e salsiccia
Il tempo si è rinfrescato e finalmente ho riacceso il forno per preparare questi Cannelloni ricotta e salsiccia. Lì ho...
Ditali al ragù di cavolfiore
Oggi vi propongo questi Ditali con ragù di cavolfiore, richiesta dei miei figli che adorano tale ortaggio. Di conseguenza, nel periodo invernale, ne faccio una buona scorta così da ritrovarmeli...
Lasagna salmone e gamberetti
Oggi vi propongo la lasagna salmone e gamberetti che ho portato in tavola per il pranzo Pasquale. Preparata con le lasagne di Giovanni Rana si sono cotte in un lampo,...
Iris rustici al ragù
Questi Iris rustici mi sono venuti in mente una sera mentre cercavo qualche spunto per una nuova ricetta. Volevo fare...
Lasagne prosciutto e zucchine: 31/01
La lasagna prosciutto e zucchine è un piatto approntato in poco meno di 40 minuti, per una cena con poco...
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