Involtini di melanzana e provola dolce
Gli involtini di melanzana e provola dolce, sono il secondo piatto che ho preparato per il pranzo di domenica. Ho trovato dal fruttivendolo delle melanzane tonde, grandi come un pallone...
https://www.direecondire.it
Melanzane
Melanzane alla romana
Le melanzane alla romana è una ricetta che mia madre, preparava spesso al posto della parmigiana, la differenza sostanziale è nella presentazione, poiché gli ingredienti usati sono quasi tutti quelli...
Parmigiana in crosta croccante
La parmigiana in crosta croccante è stata preparata per consumare le melanzane che in questo periodo abbondano nel mio frigorifero....
Melanzane ripiene o mulinciani abbuttunati
Le melanzane ripiene o mulinciani abbuttunati sono un piatto che mio padre si fa preparare spesso sia da me che...
Parmigiana di melanzane alla Messinese
Quando vedo delle melanzane sode e lucide dalla buccia liscia, il mio primo pensiero è di farle diventare una gustosa...
Linguine con crema di melanzane e gamberoni
In questo periodo mi sono dedicata a diversi primi piatti e le linguine con crema di melanzana e gamberoni è...
Pasta alla Norma
La pasta alla Norma l’ho preparata per la festa della Mamma. Questo piatto era uno dei primi più amati da mia madre, per questo l’ho dedico a lei che mi...
Cupola di melanzane
La cupola di melanzane è il mio ultimo piatto per questo periodo di carnevale, ricco, goloso e filante, così da finire in bellezza questo periodo pieno di gioia, di allegria...
Caponata rivisitata: la ricetta del 30/10
La caponata è un piatto tipico siciliano, composta da verdure quali melanzane, peperoni e cipolla. Questa è la versione classica...
Italian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Portuguese
Russian
Spanish