Crostata con crema al cioccolato e fragole
Sto cercando di migliorare nella preparazione dei dolci, so di non essere una pasticcera, ma cerco in tutti i modi di preparare ricette che siano buone e anche belle, così...
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Ricette
Stick di formaggio filante
Una deliziosa idea da portare in tavola sono questi stick di formaggio filante che una volta assaggiati sarà impossibile non amare. Lì ho preparati quando mio figlio, vedendo un pezzo...
Chiocciola di sfoglia e sesamo nero
Il suo aspetto divertente conquisterà tutti e il suo ripieno semplice e goloso sarà molto apprezzato! La Chiocciola di sfoglia...
Gnocchi con sugo di cozze
Quando la materia prima è di ottima qualità, non c’è bisogno di tanti ingredienti, per portare in tavola un piatto...
Cosce di pollo in crema con purea di patate
Una piatto semplice e delizioso, queste cosce di pollo in crema con purea di patate che ho preparato domenica. Il...
Zuppa di lenticchie rosse
Quando mia figlia inizia a lamentarsi di tutto quello che le preparo, la mia arma segreta è questa meravigliosa e...
Moussaka vegetariana
Quando ho iniziato a preparare questa ricetta, non avevo un titolo preciso, dopo averci pensato credo che il titolo Moussaka vegetariana sia il nome migliore. La base di patate che...
Trippa in umido e capperi
Un piatto tradizionale della cucina italiana, la trippa in umido e capperi, soprattutto nelle regioni del Veneto, in Tostana, in Lazio e in Sicilia. La trippa è un alimento che...
Salame al cioccolato e farro soffiato
Una versione morbida e golosa di Salame al cioccolato e farro soffiato che ho preparato una mattina per fare una...
Sogliole fritte
Come già scritto qualche giorno fa sono andata al mercato del pesce o “Piscaria” e lì ho avuto la fortuna...
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