I biscotti sono una preparazione che solitamente faccio con i bambini la domenica pomeriggio. Si passa del tempo insieme e si prepara la colazione per il lunedì mattina, da fare...
Finalmente riesco a preparare questi fiori di zucca pastellati, ripieni di mozzarella e capperi. Dico finalmente perché hanno fatto un viaggio estenuante per arrivare nelle mie mani; prima raccolti nell’orto...
In occasione dell’approssimarsi del carnevale, io mi sono anticipata un pochino con gli struffoli. Gli struffoli sono dei tipici dolci esclusivamente della gastronomia meridionale, principalmente della cucina napoletana. Sono dolcetti...
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