“Sfinci” di San Martino
In Sicilia, come in tante altre parti dell’Italia, si preparano diverse tipologie di dolci, frittelle, crispelle e “sfinci” per la festa di San Martino. La festa di San Martino è una ricorrenza...
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Miele
Costine in salsa di soia, miele e albicocche
Le tante agognate ferie sono finite e si ricomincia con il solito tram tram …. Casa, famiglia, lavoro, scuola e cucina perché nella mia vita c’è anche quella, come probabilmente...
Limonata al profumo di menta
Il caldo è arrivato, con le sue giornate afose e roventi…. Si dovrebbe dire finalmente, ma per chi non può...
Maltagliati di pollo alla senape e sesamo
Quanto tuo marito ti porta un quantitativo disarmante di pollo tagliato a fette sottili e invece gli avevi chiesto tutt’altro,...
Crispelle di riso
Le Crispelle di riso sono un dolce tipico del periodo Natalizio e che viene prodotto in bancarelle o friggitorie fino...
Focaccia dolce al miele
Con questa focaccia dolce al miele vi propongo un dolce per la festa del papà. Con l’aiuto dei bambini ho...