Pan brioche al burro e cannella
Un venerdì pomeriggio tranquillo e la voglia di una colazione golosa per il sabato mattina dei bambini…. allora cosa c’è di meglio che preparare un morbido e delizioso Pan brioche...
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Uova
Plumcake al formaggio mandorle e pistacchi
La giornata inizia al meglio se è possibile gustare una fetta di questo meraviglioso Plumcake al formaggio mandorle e pistacchi, insieme a una buona tazza di caffè o latte macchiato....
Torta esotica
Questa torta esotica è stata preparata per rimediare a un acquisto compulsivo di frutta secca o meglio di mix di...
Rotolo di bietola farcita
Adoro i rotoli sia dolci che salati, sono facili da preparare e mettono tutti d’accordo, se poi hai poco tempo...
Sfoglia primavera
Ho sempre amato la primavera per i suoi colori e per la grande varietà di ortaggi e frutta che la...
Pollo alla parmigiana
Il Pollo alla parmigiana mi ha sempre incuriosita, è un piatto che in America è molto nominato e apprezzato! E’...
Ciambella di frolla
Perché limitarsi a fare solo ciambelle tradizionali? Oggi ho voluto provare questa ciambella di frolla morbida, arrotolata su se stessa a forma di grossa rosa. Di facile preparazione ma di...
Mattonella di ricotta e melanzane
Giornata all’insegna della mia famiglia e del Bio lo scorse fine settimana. Alla ricerca di prodotti fatti artigianalmente come la ricotta, le uova e il formaggio di un caseificio in...
Tortine di avocado mandorle e limone
L’altro giorno ho comprato 2 avocado perché dovevo preparare il sushi per i miei figli che lo richiedo quasi ogni...
Quiche al gorgonzola e zucca
Molto spesso per avere qualche nuova ispirazione, guardo e studio ricette trovate su giornali o riviste, parlo con amiche o...
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