Crostata San Valentino
Salve a tutti, in occasione della festa degli innamorati, mi sono voluta cimentare per la prima volta, nella realizzazione di questa Crostata San Valentino con pasta frolla e il famoso...
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Uova
Sugo ricco di Carnevale
Ultimi giorni per festeggiare questo particolare carnevale, tra feste patronali e San valentino, io lo festeggio con questo Sugo ricco di Carnevale ricco e saporito, dalla cottura tradizionale di ben...
Crostata “scenografica”
Quando vuoi colpire i tuoi ospiti, ma perché no, anche i tuoi ragazzi non c’è altro rimedio che non la...
Polpettone al pistacchio
Ma come si può resistere a una fetta, anzi due di questo Polpettone al pistacchio, ripieno di prosciutto e formaggio....
Crostata ricotta e frutta secca
La crostata è in assoluto la torta che mi piace di più, grazie alla sua versatilità nella preparazione; infatti, per...
Frittata di cardi in pastella
Non né Natale in casa mia se non si cucina, la Frittata di cardi in pastella. Ho ancora in mente...
Rotolo al caffè
Cosa si fa se vengono a trovarti ospiti con poco preavviso e di domenica pomeriggio? Metti in atto il piano B: merenda dolce, veloce da preparare e con pochissimi ingredienti....
Torta ai cachi
In una situazione difficile come quella attuale, stare in cucina e preparare dolci è un modo per passare il tempo in maniera spensierata. Certo, prenderemo tutti dei chili in più...
Quadrotti fantasia: Ricetta di Giordana
Oggi vi racconto questa ricetta interamente frutto della creatività di mia figlia Giordana, nel aver ideato e creato questi Quadrotti...
Agnolotti ripieni con crema di patate e mortadella
Come rinunciare a preparare questi Agnolotti con crema di patate e mortadella, per un pranzo domenicale in festa, quando anche...
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