Frittelle di Carnevale con uva passa
Questo periodo un po’ instabile, non aiuta le interazioni con gli altri, e a soffrirne di più credo siano i bambini, che limitati nell’uscire non possano godere delle varie delizie...
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Zucchero
Ciambelline fritte alla panna
Queste ciambelline fritte alla panna, le ho preparate per consumare della panna che aveva utilizzato per un’altra ricetta, ovvero gli alberelli di natale al pistacchio. Data la mia avversione a...
Rotolo al caffè
Cosa si fa se vengono a trovarti ospiti con poco preavviso e di domenica pomeriggio? Metti in atto il piano...
Muffin al pistacchio con cuore di cioccolato
In questo periodo di grandi incertezze, vi propongo dei muffin, adatti a colazione, merenda o da gustare per il dopo...
Salmone marinato al Gravadlax
Finalmente dopo tante prove, sono riuscita a preparare questo Salmone marinato al Gravadlax, o meglio alla svedese, aromatizzato al limone,...
Limonata al profumo di menta
Il caldo è arrivato, con le sue giornate afose e roventi…. Si dovrebbe dire finalmente, ma per chi non può...
Piccole brioche col tuppo
Niente di meglio di una bella sfornata di piccole brioche col tuppo per dare la carica alla prima colazione, o per animare la merenda; cappellino tondo o tuppo in Siciliano,...
Torta morbida alla panna
Volete una torta profumata e morbida da mangiare per colazione o per merenda? Se la risposta è si, dovete provare questa meravigliosa Torta morbida alla panna. Questa ricetta, l’ho approntata...
Tiramiciocco
Oggi per la prima volta, vi lascio una video ricetta…. Il Tiramiciocco è un tiramisù alternativo che ho preparato qualche...
Girasole di brioche
Oggi voglio deliziarvi il palato con questo Girasole di brioche dall’aspetto incantevole e soffice come le nuvole. Ideale a colazione...
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