Con il pollo non è difficile preparare un piatto, dalle classiche cotolette alle pepite impanate o delle fettine arrostite irrorate con il salmoriglio ovvero con olio e limone, al latte...
Oggi vi propongo la Trippa di uova, un secondo che vi sorprenderà. Ho letto la ricetta in un vecchio ricettario e la preparazione mi ha molto incuriosita, perché è semplice,...