Dire&Condire

Tasca di pollo ripiena

Secondi Piatti

Un semplice petto di pollo che si trasforma in una ricetta che tutti adoreranno e che si preparerà in poco tempo. La tasca di pollo ripiena è un modo divertente...

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10 Dicembre 2021

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Torta salata con cipolle e pesto di pomodoro

Dopo aver trascorso i pochi giorni di ferie, eccoci di rientro a pieno ritmo con le tante cose da fare e il poco tempo. Si ritorna a lavoro e alla...

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18 Novembre 2021

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Involtini di pesce spada con panatura croccante

Secondi Piatti

Un piatto che farà ingolosire tutti gli amanti del pesce ovvero gli Involtini di pesce spada con una panatura croccante...

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Zucchine tonde ripiene di carne

Secondi Piatti

Quando ho visto per la prima volta queste zucchine tonde le ho trovate bellissime e così insieme a mio figlio...

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Involtini di Fiori di zucca al forno

Facciamo un reso conto delle ricette con i fiori di zucca: li ho preparati al vapore ripieni di ricotta, in...

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Orecchiette ai pomodori secchi e caciotta dolce

Primi Piatti

Oggi andiamo in Puglia e gustiamo un delizioso piatto di Orecchiette ai pomodori secchi e caciotta dolce, con l’aggiunta di...

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Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella

Un goloso secondo da proporre a pranzo o a cena ai vostri familiari, è sicuramente questo Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella. In casa, soprattutto nel periodo estivo, non...

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26 Luglio 2021

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Pane farcito alla pizza

Semplicemente squisito questo Pane farcito alla pizza, che vi salverà il pranzo o la cena se non avete preparato nulla. Vi dico questo, perché è quello che mi è successo...