Rotolini con guanciale e piselli
Un piatto di pasta semplice e pieno di gusto i rotolini con guanciale e piselli sono sicura che lo avrete mangiato più e più volte, si prepara velocemente e con...
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Piselli
Polpette di tonno e piselli
Un antipasto facilissimo che, come in tante mie ricette, si preparano con pochi ingredienti; ecco a voi le polpette di tonno e piselli. Piccole palline morbide che si preparano in...
Lonza di maiale in padella
Un piatto dalla semplicità disarmante, la lonza di maiale in padella, poiché vi basteranno pochi gesti per portare in tavola...
Zuppa cremosa di pollo e patate
Il tempo è finalmente cambiato, le temperature si sono abbassate e la sera è davvero piacevole gustare una zuppa cremosa...
Risotto in rosso
A volte quando rientravo a casa, facevo un gioco con mia madre per indovinare cosa avesse preparato di buono per...
Pollo in fricassea
Una delle ricette che adoro preparare con il pollo e questa ricetta del Pollo in fricassea, la conoscete? Io ne...
Pollo alla senape dolce e miele
Finalmente riesco a scrivere la ricetta di questo Pollo alla senape dolce e miele, che preparo sempre ma non ho mai il tempo di fare le foto e di scrivere...
Zucchine tonde ripiene di cous cous
Le zucchine tonde come già scritto in precedenza si prestato perfettamente a essere ripiene, con qualsiasi ingrediente dal cous cous, al riso, carne o formaggio. Qualche tempo fa ho preparato...
Minestra di macco di piselli e olio di Nocellara del Belice
La minestre di macco di piselli e olio di Nocellare del Belice è un altra ricetta povera che si preparava...
Mattonella di ricotta e melanzane
Giornata all’insegna della mia famiglia e del Bio lo scorse fine settimana. Alla ricerca di prodotti fatti artigianalmente come la...