Dire&Condire

Tiramisù farcito alla crema di nocciole

Dolci

Noi adoriamo il tiramisù in tutte le versioni, classico, con la frutta, allo yogurt ma questa versione farcito alla crema di nocciole non ha eguali. Due savoiardi farciti e poi...

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1 Febbraio 2023

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Gelo all’arancia: ricetta siciliana

Dolci

Un dolce adatto a tutti e dal colore che mette tanta allegria, il gelo all'arancia è una ricetta siciliana antica, fatta da ingredienti semplici,

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30 Gennaio 2023

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Torta salata di grano cotto

Ed ecco un’ altro delizioso modo per utilizzare una base si sfoglia, della ricotta fresca e del grano cotto. La...

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Peperoni ripieni alla cantonese

Primi Piatti

Quando avanza del riso in casa mia solitamente lo consumo preparando questo delizioso piatto di Peperoni ripieni alla cantonese. E’...

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Bucce di mandarino Bio caramellate

Dolci

Le ricette iniziano a sembrare più facili una volta che inizia a prepararle, come le Bucce di mandarino Bio caramellate,...

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Torta salata con cipolle e pesto di pomodoro

Dopo aver trascorso i pochi giorni di ferie, eccoci di rientro a pieno ritmo con le tante cose da fare...

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Involtini alla messinese a modo mio

Secondi Piatti

Conoscete gli involtini alla Messinese? Sono un morbido rotolo di carne di vitello impanato con una mollita condita e saporita, e con al suo interno un pezzo di formaggio caciocavallo....

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22 Ottobre 2021

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Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella

Un goloso secondo da proporre a pranzo o a cena ai vostri familiari, è sicuramente questo Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella. In casa, soprattutto nel periodo estivo, non...