Una vecchia ricetta della nonna quella della carne a bagnomaria, che preparavano ai bambini per essere gustata semplicemente con olio, origano e limone. Chiamata anche carne nel piatto ha una...
Ecco un secondo piatto buono e scenico, le conchiglie di ricotta e piselli che ho preparato grazie alla teglia della CHEFMADE, che hanno sprigionato la mia fantasia. Vi ho già...
Il profumo di basilico in queste polpette di melanzane è davvero perfetto, il connubio è tra i più riusciti. Essendo due ingredienti tipici dell’estate preparare un piatto che ne esalti...
Profumato, saporito e gustoso il Pollo al curry e lime e un piatto che ho assaggiato qualche tempo fa in un viaggio che ho fatto insieme a mia figlia, in...