Quando in casa cucino il pollo al forno faccio felice mio figlio, che ne va matto soprattutto quando aggiungo tantissime spezie, ma oggi ho voluto svestirlo e rivestirlo o meglio...
Ho pensato ad un’antipasto sfizioso quando tra gli ingredienti presenti in cucina ho adocchiato la ricotta fresca, la pancetta, le mandorle, il pistacchio ed infine le uova, solo due, ma...