Frittata morbida di cipolle
Amanti delle cipolle a me!!! con questa Frittata morbida di cipolle bianche che si prepara in forno e che rimane morbida grazie all’aggiunta della panna. Quando ho iniziato a preparare...
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Panna
Charlotte al tiramisù senza cottura
La Charlotte al tiramisù senza cottura è il risultato di tante prove fatte da mia figlia, prima ne aveva preparato delle mini versioni, senza aver fatto neanche una foto, così...
Crostata foresta nera
La nascita di questa crostata foresta nera è da attribuirsi ai miei acquisti compulsivi di cioccolato o di tutto ciò...
Paccheri con peperoni e salsiccia
Un piatto che come tanti altri piatti si è creato con le idee un po’ di tutta la famiglia, infatti...
Polpette in crema di latte e funghi
Uno dei ricordo indelebili dei piatti di mia madre, tra i tanti che lei faceva, vi erano queste Polpette in...
Cheesecake alla nutella e gocce di cioccolato
La ricetta della cheesecake alla nutella e gocce di cioccolato che ha fatto impazzire i miei figli, l’ho preparata una...
Torta di mele alle tre consistenze
Una cremosità che non mi aspettavo quando ho assaggiato questa torta di mele che ho deciso di chiamare alle tre consistenze. Si, credo sia un titolo perfetto perché quando assaggerete...
Tortine alla zucca e gocce di cioccolato fondente
Quest’anno la zucca sulla mia tavola è dolce, infatti mi sto dedicando nel preparare soprattutto torte e tortine. Oggi è il giorno delle tortine alla zucca e gocce di cioccolato...
Profiterole alla crema pasticcera e glassa al cioccolato
Per fare un dolce non sempre c’è bisogno di un’occasione, avvolte la voglia ti prende dopo un pomeriggio passato ad...
Gnocchi di patate al salmone
Come cominciare un buon pranzetto, se non con un primo gustoso e delizioso … ? Gli gnocchi di patate al...
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