Sole d’ inverno farcito
Oggi mi sono alzata con un pensiero fisso in mente! Provare a preparare questo Sole d’inverno farcito da far trovare per cena alla mia famiglia … quindi appena i ragazzi...
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Panna
Alberelli di natale al pistacchio
Metti una pasta brisé in frigo da qualche giorno e una crema al pistacchio che sta per essere consumata da un marito goloso. Allora meglio utilizzarla prima che finisca totalmente,...
Sfoglia zuccosa
Il nome di questa ricetta è stata inventata da mio marito, che mi ha anche aiutato a preparare questa Sfoglia...
Risotto cremoso al pistacchio
Avvolte si pensa che il risotto sia un piatto facile da preparare; non dico sia difficilissimo, ma certe volte indovinate...
Shortcake alle fragole
Oggi si festeggia la Festa della mamma, e questa’anno mi sono voluta regalare questa deliziosa Shortcake alle fragole. Come ogni...
Torta morbida alla panna
Volete una torta profumata e morbida da mangiare per colazione o per merenda? Se la risposta è si, dovete provare...
Scaloppine di maiale alla crema di cipolle
Approntare un pranzo o una cena dopo essere stata per tutto il giorno indaffarata tra lezioni a distanza, compiti, pulizie e quant’altro non è sempre facile. Inizi a guardare il...
Zeppole di San Giuseppe
La festa del papà è arrivata e come regalo a mio marito ho pensato di preparare queste Zeppole di San Giuseppe. Le ho riempito di panna e cosparso di pistacchio,...
Tagliatelle all’arancia e gamberoni
Metti una sera, dove hai voglia di un bel piatto di tagliatelle con un condimento particolare, cosa si fa? Io...
Conchiglioni all’ortolana
Come prima ricetta di questo nuovo anno vi propongo i conchiglioni all’ortolana su un letto di pomodoro. Questo formato di...
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