Sfoglia zuccosa
Il nome di questa ricetta è stata inventata da mio marito, che mi ha anche aiutato a preparare questa Sfoglia zuccosa. Tale descrizione credo sia perfetta per questa golosità, una...
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Panna
Risotto cremoso al pistacchio
Avvolte si pensa che il risotto sia un piatto facile da preparare; non dico sia difficilissimo, ma certe volte indovinate i tempi di cottura del riso, o capire quanto sale...
Shortcake alle fragole
Oggi si festeggia la Festa della mamma, e questa’anno mi sono voluta regalare questa deliziosa Shortcake alle fragole. Come ogni...
Torta morbida alla panna
Volete una torta profumata e morbida da mangiare per colazione o per merenda? Se la risposta è si, dovete provare...
Scaloppine di maiale alla crema di cipolle
Approntare un pranzo o una cena dopo essere stata per tutto il giorno indaffarata tra lezioni a distanza, compiti, pulizie...
Zeppole di San Giuseppe
La festa del papà è arrivata e come regalo a mio marito ho pensato di preparare queste Zeppole di San...
Tagliatelle all’arancia e gamberoni
Metti una sera, dove hai voglia di un bel piatto di tagliatelle con un condimento particolare, cosa si fa? Io ho ovviato, preparando questo stupendo piatto di Tagliatelle all’arancia e...
Conchiglioni all’ortolana
Come prima ricetta di questo nuovo anno vi propongo i conchiglioni all’ortolana su un letto di pomodoro. Questo formato di pasta si presta benissimo a diversi ripieni di carne, di...
Penne all’oro verde di Sicilia: ricette di Natale
Con oggi, iniziamo a organizzare i menù per vari pranzi e cene delle feste Natalizie da passare in famiglia e...
Penne rigate in crema e salmone
Le penne in crema e salmone sono un primo cremoso a base di verdure e arricchito con panna e pezzi...
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