A volte la preparazione di un piatto è l’unione di diverse idee prese da più libri. Fermarsi a leggere e rileggere più preparazioni e decidere finalmente che quei due alimenti...
Un pranzo leggero, con gusto e una buona dose di vitamine…. ecco a voi Broccoli e cipolline sottaceto con salmone al limone. Un piatto leggero che ho preparato una domenica,...
Oggi vi offro un primo piatto gustoso e semplice che potrete preparare in meno di 20 minuti…. Ecco a voi le linguine saltate alle cipolle caramellate con peperoncino e basilico....
Il pane cotto è una ricetta tipica della cucina meridionale. Come molti piatti poveri, anche il pane cotto prevede diverse varianti, a seconda della stagione, e quindi della disponibilità di certi ingredienti. La mia versione è...