Penne saporite al profumo di basilico
Questo piatto di penne saporite al profumo di basilico è tra i piatti preferiti da mio figlio, soprattutto quando torna da scuola affamato, ho appena il tempo di impiattate che...
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Zucchine
Pasta zucchine e guanciale cremosi
Pasta zucchine e guanciale cremosi ogni forchettata è un tripudio di bontà, perché unisce due piatti che io adoro ovvero la pasta alla Nerano e la carbonara. Quando ho iniziato...
Danubio alla ratatouille rivisitata
Un lievitato che ho preparato qualche tempo fa e che finalmente riesco a proporvi, il Danubio alla ratatouille rivisitata. La...
Sfoglia con zucchine e tonno
Questo periodo, probabilmente a causa del caldo e per i vari impegni, il tempo per la cucina si riduce, quindi...
Crostoni vegetariani
Qualche tempo fa preparai una ricetta che aveva come base i crostoni, fette di pane casereccio che vengono usate come...
Cestini di verdure miste
Una deliziosa cena preparata in men che non si dica, con questi cestini di verdure miste, deliziosi, filanti e golosi!...
Fregula a grana grossa con crema di zucchina
Aprire il frigo e trovare tre zucchine chiedere aiuto non è stato un bel vedere! Odio sprecare il cibo così ho deciso di utilizzarle preparando questo semplicissimo ma delizioso piatto...
Involtini primavera in carta di riso
La cucina orientale mi ha conquistato ormai da diverso tempo, ho preparato i Gyoza cinesi con verdure e gamberoni e adesso è la volta degli involtini primavera in carta di...
Zucchine tonde ripiene di cous cous
Le zucchine tonde come già scritto in precedenza si prestato perfettamente a essere ripiene, con qualsiasi ingrediente dal cous cous,...
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
Quando torni a casa dopo una mattinata di faccende da dover sbrigare, cosa puoi preparare per portare a tavola un...
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