Linguine cremose con gamberi, funghi e zucchine
Questa domenica come primo piatto ho portato in tavola queste linguine cremose con gamberi, funghi e zucchine, una vera festa...
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Orata in guazzetto saporito
Oggi ho preparato l’orata in un guazzetto saporito, leggermente piccante, con quale si può preparare anche un ottimo piatto di...
Pasta 5 buchi al ragù
La pasta 5 buchi al ragù è il primo piatto in assoluto più caratteristico del carnevale Catanese e non solo...
Sfere di patate filanti: 26/01
A volte ti ritrovi a pensare a delle forme, queste sfere di patate filanti sono un esempio, per cercare di...
Carciofi al forno al gusto pizza
Oggi con i carciofi al forno al gusto pizza, vi propongo un altra ricetta facilissima per porter mangiare questo stupendo...
Pasta con i fagioli freschi
La pasta con i fagioli freschi è un obbligo mangiarla, quasi come la pasta con i tenerumi nel periodo estivo, anche con i nostri meravigliosi 40°. Questo legume solitamente secco,...
Cheesecake al pistacchio di Barbuzza Rita
Trovare questa Cheesecake al pistacchio come dolce per concludere il pasto è davvero una fortuna. La ricetta è quella di...
Canocchie in salsa leggera
Canocchie, cicale, streghe, pannocchie di mare… i nomi sono tanti ma si parla sempre dello stesso crostaceo, che ha una...
Plumcake al latticello con crema ai gelsi
Oggi miei cari vi propongo questo Plumcake al latticello con crema ai gelsi, che ho preparato per una coppia di...
Cannelloni ricotta e salsiccia
Il tempo si è rinfrescato e finalmente ho riacceso il forno per preparare questi Cannelloni ricotta e salsiccia. Lì ho...
Bocconcini di pollo all’ortolana in agrodolce
Quando si torna alla vita frenetica dopo qualche settimana di vacanza, non c’è molta intenzione di cucinare, avendo passato pranzi...
Linguine con crema all’uovo e zucchina estiva
Le linguine con crema all’uovo e zucchina estiva sono il primo piatto che vi propongo dopo il rientro dalle vacanze....
Torta di banane e cioccolato
La Torta di banane e cioccolato è stata preparata per riutilizzare le banane che un tempo erano gialle e sode e ora sono scure e mollicce. Ci sono volte che...
Torta all’ananas sotto-sopra
Quando avete voglia di un dolce semplice, ma vi ritrovate in dispensa solo una scatola di ananas sciroppate e un sacchetto di noci, quale sarebbe la vostra soluzione? Io ho...
Caciocavallo fritto con origano e aceto
Quando ho visto questa ricetta del caciocavallo fritto con origano e aceto, ne sono rimasta subito conquistata. Io adoro il...
Dire & Condire | Le ricette di Claudia | © 2018
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